Marmite-Home - Recette de cuisine : Apéritifs

Menu principal

Livre de recette

Livre des recettes

Catégories » Boissons » Apéritifs

dernières recettes ajoutées

recettes les plus populaires

recettes les mieux notées

Doigts de sorcières
Evaluation

Ingrédients

o une pâte feuilletée achetée en grande surface
o 6 saucisses de strasbourg
o des amandes entières émondées
o ketchup

Nombre de clics:	125
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions 1/ découper les saucisses de strasbourg en 3 tronçons égaux
2/ dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d une largeur équivalente au diamètre des saucisses
3/ enrouler chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée de manière à laisser dépasser un morceau de chair d un côté fermer un peu l autre bout en pressant la pâte
4/ placer une demi amande du côté fermé c est l ongle du doigt puis à l aide d un couteau faire les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme
5/ mettre à cuire au four 20 à 25 minutes jusqu à ce que la pâte soit bien dorée
Pour finir ...
Laisser refroidir 10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.