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VIN DE GENIÈVREVIN DE GENIÈVRE   

IngrédientsIngrédients  
  • 1 poignée de baies de genièvre, 1 litre de vin blanc.


Nombre de clics:126
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Broyer les baies à l'aide d'un pilon; dans un bocal, recouvertes de vin les laisser reposer 8 jours.
Cuire ensuite la préparation à petit feu pendant 10 minutes, Remettre dans le bocal et laisser encore macérer une semaine.
Filtrer dans des bouteilles.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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