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VIN DE GROSEILLES
Ingrédients
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120
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
2,5 kg de groseilles à faire bouillir dans un peu d'eau.
Ajouter de l'eau pour obtenir 6 litres, 1 c à soupe de vinaigre, 180 g de sucre, 6 g de levure de boulanger.
Mettre le tout dans un grand récipient.
Laisser le liquide à l'air pendant 4 jours.
Décanter.
Bien exprimer le jus de la pulpe et mettre en bouteilles.
Boucher.
Coucher les bouteilles pendant 4 jours avant de consommer.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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