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Yamakoutchia
Ingrédients
o 1 beau morceau de gingembre
o 2 l de jus d'ananas
o 2 verres d'eau
o 15 feuilles de menthe citronnée de préférence
o 1 sachet de sucre vanillé
o 1 dose de sirop de canne à sucre
o 1/2 dose de rhum agricole blanc
o 3 citrons jaunes
o 3 citrons verts
Nombre de clics:
165
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1/ prendre 2 bouteilles vides en plastique de 1 5 l
un verre de 12 cl qui servira de dose
rassembler les ingrédients
2/ Après avoir épluché le morceaux de gingembre, le râper puis le faire infuser dans de l'eau bouillante (2 doses).
3/ dans chaque bouteille mettre 15 feuilles de menthe citronnée de préférence 1 sachet de sucre vanillé 1 dose de sirop de canne à sucre et 1 2 dose de rhum agricole blanc
4/ Presser 3 citrons jaunes et 3 citrons verts.
Répartir le jus dans les 2 bouteilles.
Passer l'infusion de gingembre au chinois.
Répartir dans chaque bouteille.
5/ Remplir avec 2 bouteilles de jus d'ananas.
Pour finir ...
Servir frais.
Peut être conservé au réfrigérateur 4 à 5 jours.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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