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CONFITURE DE PÊCHES AUX FRAMBOISESCONFITURE DE PÊCHES AUX FRAMBOISES   

IngrédientsIngrédients  
  • 1 kg de pêches, 500 g de framboises, 1, 250 kg de sucre, 2 dl d'eau.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Epluchez et dénoyautez les pêches.
Coupez-les en quartiers.
Lavez (si nécessaire) les framboises et équeutez-les.
Dans la bassine à confiture, mettez le sucre et l'eau.
Portez à ébullition, laissez épaissir pendant quelques minutes, puis jetez-y les fruits.
Laissez cuire en remuant de 15 à 20 minutes,après la reprise de l'ébullition.
Vérifiez la consistance et mettez en pots.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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