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CONFITURE DE REINES-CLAUDESCONFITURE DE REINES-CLAUDES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:244
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Dénoyautez 2,500 kg de reines-claudes.
    Pesez-les.
    Faites un sirop avec 700 g de sucre et 1 dl d'eau par kg de fruits.
    Mettez-y les fruits, portez le tout à ébullition et laissez cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la masse épaississe.
    Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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