Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Confiture
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
CONFITURE DE TOMATESCONFITURE DE TOMATES   

IngrédientsIngrédients  
  • 2 kg de tomates, 2 kg de sucre, 500 g de pommes, un citron.


Temps de préparation:2 (minutes)
Nombre de clics:102
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en quartiers.
Prenez une grande bassine à confiture et mettez-y les tomates avec le sucre, le zeste du citron et le jus du citron.
Portez à ébullition et laissez cuire à petits bouillons.
Laissez bien réduire le jus afin que la confiture épaississe.
Ajoutez les pommes épluchées et émincées.
Prolongez la cuisson à petit feu 1/2 heure.
Mettez en pots.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home