Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Confiture
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
Confiture de banane et cardamomeConfiture de banane et cardamome   

IngrédientsIngrédients  

  • o 2 bananes
    o sucre roux
    o cardamome


Nombre de clics:308
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   1/ Décortiquer la cardamome, en extraire les graines.
Les torréfier dans une poêle à sec, sans les laisser brûler.
On peut les réduire en poudre ensuite mais ce n'est pas obligatoire.
2/ Eplucher les bananes, les couper en morceaux.
Les mettre dans une casserole à fond epais avec une noix de beurre, du sucre roux et la cardamome écrasée.
3/ Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que la banane soit cuite.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home