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FLAN AUX PRUNESFLAN AUX PRUNES   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 300 g de prunes (quetsches), 125 g de fromage blanc, 3 oeufs, 2 c à soupe de farine, 5 c à soupe de sucre en poudre, 100 g d'amandes en poudre, quelques gouttes de kirsch, une noisette de beurre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Lavez et dénoyautez les prunes.
Battez le fromage blanc avec les oeufs entiers, la farine, le sucre, les amandes et le kirsch.
Beurrez un plat allant au four, mettez-y les quetsches dénoyautées, puis la préparation au fromage blanc.
Faites cuire 45 minutes,à four moyen.
Servez tiède de préférence dans le plat de cuisson.

Evaluation de la recette
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