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SALADE DE FRUITS DSALADE DE FRUITS D'HIVER   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 2 pamplemousses, 2 oranges, 4 clémentines, 1 petite poignée de raisins de Smyrne, 3 cuillerées à soupe de marmelade d'oranges, 6 cuillerées à soupe de liqueur à l'orange (type Cointreau), 1 belle grappe de raisin frais.


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Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Pelez oranges et pamplemousses à vif avec un couteau pointu, c'est-à-dire en enlevant la peau aussi bien que l'écorce.
Puis coupez-les en tranches.
Pelez les mandarines et coupez-les en quartiers.
Dans un bol mettez la confiture d'oranges, délayez-la avec la liqueur: arrosez-en les fruits.
Parsemez à la surface de la salade des raisins secs et des grains de raisin frais.
Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Evaluation de la recette
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