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BANANES FLAMBEESBANANES FLAMBEES   

IngrédientsIngrédients  
  • Préparation et cuisson: 15 minutes, Pour 4 personnes: 4 bananes pas trop mûres, 30 g de beurre, 1/2 verre de rhum, 1 orange, 100 g de raisins secs, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1/2 paquet de sucre vanillé, 1 clou de girofle.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Pelez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur.
Faites chauffer 30 g de beurre dans une poêle ou un plat allant sur le feu.
Mettez les bananes à dorer dedans, quelques minutes sur chaque face.
Ajoutez tout le sucre, le jus d'une orange, 1/2 verre de rhum, les raisins secs et le clou de girofle.
Portez à ébullition.
Faites flamber en penchant la poêle vers la flamme et servez.

Evaluation de la recette
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