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BAVAROIS AU CITRON
Ingrédients
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124
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pressez le jus de 2 citrons verts et de 2 citrons jaunes.
Ajoutez 150 g de sucre en poudre, faites tiédir en remuant pour dissoudre le sucre.
Faites ramollir 5 feuilles de gélatine à l'eau froide, puis faites-les fondre une à une dans le jus tiède.
Laissez refroidir sans prendre puis incorporez 100 g de crème fraîche fouettée.
Versez dans un moule et mettez au frais.
Décorez à volonté de tranches de kiwis pour servir.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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