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BISCUIT GLACÉBISCUIT GLACÉ   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:66
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Fouettez 3 oeufs entiers, 2 c à soupe de sucre et une pincée de sel dans une casserole placée au bain-marie chaud jusqu'à ce que le mélange triple de volume.
    Ajoutez 100 g de farine et 50 g de beurre fondu.
    Versez la pâte dans un moule carré beurré et faites cuire 45 minutes,à four moyen.
    Démoulez.
    Dans le même moule, moulez une glace à la vanille achetée toute faite.
    Pour monter le gâteau: démoulez la glace, coupez le gâteau en deux.
    Ramenez une moitié dans le moule, recouvrez avec la glace, puis avec l'autre moitié du gâteau.
    Remettez au freezer.
    Pour servir, décorez de poires pochées.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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