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Banoffee pie
Ingrédients
o 6 palets bretons ou galettes ou cookies
o 40 g de beurre salé
o 2 bananes
o 25 cl de crème fleurette fraîche
o 1 boîte de lait concentré sucré
o 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Temps de préparation:
6
(minutes)
Nombre de clics:
117
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1/ Voici tous les ingrédients dont vous aurez besoin.
Pendant toute la préparation vous pouvez mettre au freezer la crème fleurette pour que la chantilly prenne bien.
2/ Afin de préparer le caramel, immergez la boîte de lait concentré sucré dans une casserole d'eau.
Faites mijoter pendant 3 à 4 heures en remplissant la casserole très souvent.
3/ ecrasez les biscuits versez dessus le beurre fondu et mélangez
4/ Répartissez le mélange biscuits/beurre salé dans le fond de 4 verres.
Tassez bien.
Laissez durcir au frigo.
Puis coupez les bananes en rondelles et placez-les sur la base de biscuits.
5/ etalez le caramel
6/ Couvrez de crème fleurette montée en chantilly.
Laissez reposer 2 heures.
Pour finir ...
Si vous le souhaitez, vous pouvez parsemer la crème chantilly de cacao en poudre avant de servir.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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