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CHARLOTTE AU CARAMEL
Ingrédients
Temps de préparation:
2
(minutes)
Nombre de clics:
79
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites cuire 750 g de pommes pelées et émincées avec 300 g de sucre et 1 dl d'eau.
Egouttez-les, ajoutez 1 verre de rhum au jus de cuisson et trempez-y 20 biscuits à la cuillère.
Garnissez avec des biscuits un petit moule à charlotte.
Continuez par couches alternées de pommes et de biscuits.
Tassez bien.
Mettez 2 heures au réfrigérateur.
Préparez un caramel avec 20 morceaux de sucre imbibés d'eau.
Versez le caramel bouillant sur la charlotte démoulée.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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