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CHUTNEY DE POMMESCHUTNEY DE POMMES   

IngrédientsIngrédients  
  • 2 kg de pommes vertes, 200 g de raisins secs, 1/2 litre de vinaigre de cidre, 1 c à café de sel, 3 bâtons de cannelle, 3 clous de girofle, 400 g da sucre roux (cassonade).


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:62
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en dés, mettez-les dans une casserole avec les raisins.
Mouillez de vinaigre, ajoutez les épices, le sel et le sucre.
Mélangez et faites cuire pendant 1 heure en remuant de temps en temps.
Mettez en pots, laissez refroidir et fermez.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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