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CLAFOUTIS AUX MÛRES
Ingrédients
Pour 6 personnes: 125 g de farine, 200 g de mûres, 10 g de beurre, 3 oeufs, 50 g de sucre, 30 cl de lait, 1 pincée de sel.
Nombre de clics:
56
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Dans un saladier, mettez la farine en puits, le sucre en poudre, la pincée de sel.
Ajoutez les oeufs battus en omelette.
Mélangez et versez le lait petit à petit sans cesser de tourner.
Beurrez 6 petits moules à tarte, garnissez-les de mûres.
Versez la pâte sur les fruits.
Faites cuire à four pré-chauffé thermostat 6 (180°) pendant 20 minutes,environ.
Sortez du four, et laissez refroidir.
Vous pouvez saupoudrer le clafoutis de sucre vanillé.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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