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CRÈME AUX POMMESCRÈME AUX POMMES   

IngrédientsIngrédients  
  • 250 g de mascarpone, 100 g de crème vanille (prête à l'emploi), 2 pommes, 50 g de sucre, 1 dl de vin blanc, cannelle.


Nombre de clics:55
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Eplucher les pommes, découpez-les en petits morceaux, laisser cuire 15 minutes à feu doux avec un peu d'eau.
En cours de cuisson ajouter le vin blanc, le sucre et la cannelle suivant le goût.
Mixer la compote et laisser refroidir, ajouter le mascarpone et la crème vanille.
Répartir dans des coupes.
Servir froid.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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