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CRAMIQUE
Ingrédients
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93
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Versez 500 g de farine en fontaine, au centre, mettez 30 g de levure fraîche délayée dans 3 c à soupe de lait tiède, mélangez avec un peu de farine pour former une petite boule de pâte que vous laisserez travailler 1/2 h.
Ajoutez alors 2 c à soupe de sucre, une pincée de sel, 2 oeufs, 2 dl de lait et 100 g de beurre.
Pétrissez longuement pour avoir une pâte élastique.
Ajoutez 150 g de raisins secs.
Versez dans un moule à cake.
Enfournez à four chaud et laissez cuire 1 h.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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