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Chaussons aux abricots et aux amandes
Ingrédients
o 4 abricots
o 20 g de sucre
o un tiers de pâte feuilletée
o amandes effilées
o 1 jaune d oeuf
Nombre de clics:
158
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1/ Dénoyautez les abricots et coupez les quartiers.
Faites cuire les abricots et le sucre sur feu doux pendant 10 minutes afin d'obtenir une compote.
2/ dans une poêle grillez les amandes de manière à les rendre croquantes
3/ Etalez le tiers de pâte et déposez sur une moitié la compote d'abricot ainsi que les amandes.
Repliez la pâte et fermez les bords à l'aide d'une fourchette.
4/ dans un four préchauffé faites cuire le chausson pendant 15 minutes en l ayant préalablement badigeonné d un jaune d oeuf
Pour finir ...
A déguster tiède ou froid.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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