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Crumble aux pommes et aux bananes
Ingrédients
o 3 pommes
o 3 bananes
o 180 g de farine
o 50 g de sucre
o 120 g de beurre mou
o 1 cuillère à café de cannelle en poudre
o 1 pincée de sel
Nombre de clics:
117
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1/ versez la farine dans un saladier ajoutez le sucre le sel et le beurre
2/ mélangez la pâte du bout des doigts en formant des petites boulettes
3/ placez la pâte au frigo pendant 30 minutes préchauffez le four thermostat 6 180°c
4/ Epluchez les pommes et les bananes.
Tranchez-les en dés et en rondelles.
5/ placez les fruits dans un plat à gratin saupoudrez de cannelle et mélangez
6/ répartissez les boulettes sur les fruits enfournez et laissez cuire 25 minutes servez le crumble dès la sortie du four
Pour finir ...
Vous pouvez ajouter des raisins secs ou faire la même recette avec des fruits rouges.
Vous pouvez aussi ajouter une bonne cuillère à soupe de flocons d'avoine qui donnera du croquant et un petit goût anglais.
Mais dans ce cas, ne mettez que 150 g de farine.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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