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FIGUES À LA CRÈME DE MENTHEFIGUES À LA CRÈME DE MENTHE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 12 figues bien mûres, 100 g de crème fraîche, 50 g de sucre, quelques gouttes d'alcool de menthe, une poignée de menthe fraîche.


Nombre de clics:48
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Fouettez la crème avec le sucre et l'alcool de menthe.
Ajoutez les feuilles de menthe lavées, séchées et hachées très finement au mixer.
Laissez reposer un peu au frais.
Lavez les figues, fendez-les en quatre sans séparer les morceaux.
Au moment de servir.
versez un peu de crème sur chaque figue.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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