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FLANFLAN   


IngrédientsIngrédients  
  • Première recette.
    Délayer 80 g de fine farine avec un peu de la froid prélevé sur un litre de lait avant de le faire bouillir avec 125 g de sucre et la vanille.
    Joindre 2 oeufs entiers, bien fouetter, verser le lait bouillant sur le mélange, mettre dans le plat.
    Cuire au four.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Deuxième recette.
Faire une bouillie avec 80 g de farine ou 50 g de crème de riz pour un litre de lait sucré et aromatisé.
Retirer du feu aussitôt après l'ébullition, y joindre 2 oeufs battus, verser dans le plat.
Cuire au four.
Servir tiède ou froid.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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