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FRIANDISES MARBRÉES
Evaluation

Ingrédients

1/3 de litre de lait, 200 g de sucre, 50 g de beurre, 2 cuillerées à soupe de Maïzena, 1/2 paquet de sucre vanillé, 50 g de noix hachées, 100 g de chocolat en poudre non sucré, 50 g d'amandes ou de noisettes hachées.

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Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre et la Maïzena.
Faites chauffer sur feu doux, en tournant, jusqu'à ce que la crème épaississe (il faut environ 10 minutes).
Hors du feu, ajoutez le beurre.
mélangez bien et divisez la crème en deux parties.
Dans l'une, ajoutez les noix et le sucre vanillé.
Dans l'autre, le chocolat et les amandes (ou noisettes).
Laissez refroidir.
Beurrez un moule carré.
Versez au fond la pâte claire et recouvrez-la de la pâte au chocolat.
Mélangez rapidement à la fourchette pour former des marbrures, et mettez à réfrigérer.
Lorsque la pâte est bien froide, découpez-la en carrés.