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GÂTEAU AUX AMANDES AU CITRONGÂTEAU AUX AMANDES AU CITRON   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Travaillez 250 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs en mélange mousseux.
    Ajoutez 200 g d'amandes en poudre, le jus de 2 citrons et le zeste râpé de 1 citron.
    Incorporez les 4 blancs d'oeufs battus en neige.
    Versez dans un moule à manqué beurre et faites cuire 40 minutes,à four moyen (180°C).
    Vous pouvez décorer le gâteau de rondelles de citron confites ou le glacer au sucre.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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