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Gâteau au vin
Evaluation

Ingrédients

o 250 g de beurre
o 250 g de sucre
o 1 sachet de sucre vanillé
o 4 oeufs
o 1 petite cuillère à café de cannelle
o 2 petites cuillères à café de cacao noir
o 1/8 de vin rouge
o 300 g de farine
o 1 paquet de levure chimique
o 100 g de vermicelles au chocolat
o 1/2 verre de vin
o 100 g de sucre glace

Temps de préparation:	1 (minutes)
Nombre de clics:	61
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions 1/ mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu à ce que le mélange blanchisse
2/ Ajouter les jaunes d oeufs un par un et bien mélanger.
Ajouter ensuite la cannelle et le cacao.
3/ puis ajouter le vin rouge la farine la levure bien melanger et ajouter les vermicelles au chocolat préchauffer le four
4/ Battre les blancs d'oeufs en neige et les mettre dans la préparation.
5/ Beurrer un moule à manqueé et le tapisser de farine que vous secouez bien.
6/ Cuire 40 minutes à chaleur tournante, thermostat 5 (150°C) ou 50 minutes à 200°C.
Piquer avec une aiguille à tricoter, si elle ressort sèche, c'est qu il est cuit.
Pour finir ...
Le sortir du four et mettre sur une grille.
Mélanger 1/2 verre de vin avec 100 g de sucre glace et le badigeonner avec un pinceau sur le gâteau et laisser refroidir.