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Gâteau pauvre hommeGâteau pauvre homme   

IngrédientsIngrédients  

  • o 150 g de raisins secs (trempés dans 10 cl de rhum pendant 1/2 heure )
    o 25 g de sucre semoule
    o 4 oeufs entiers
    o 2 sachets de sucre vanillé
    o 1 et 1/2 baguette rassise
    o 50 cl de lait chaud


Temps de préparation:1 (minutes)
Nombre de clics:88
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   1/ préchauffez le four sur thermostat 4 125°c pendant 10 minutes
2/ Coupez le pain en fines rondelles.
Trempez-les dans le lait chaud, ajoutez le sucre vanillé, le sucre semoule, les oeufs entiers et la préparation raisins secs/rhum.
Bien mélanger le tout.
3/ versez la pâte dans un plat pyrex préalablement beurré sur toute sa surface la hauteur de la pâte ne doit pas dépasser 4 cm
4/ faites cuire au four 125°c pendant 60 minutes puis adaptez le temps de fin de cuisson en fonction de la coloration du gâteau la pointe d un couteau doit en ressortir propre et sèche
Pour finir ...
A déguster froid pour le goûter.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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