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GALETTES DE GRAINS DE MAÏSGALETTES DE GRAINS DE MAÏS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:38
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Préparez une pâte à crêpes épaisse avec 200 g de farine 3 oeufs, 2 dl de lait, 2 c à soupe d'huile, sel et poivre.
    Joignez à la pâte 400 g de grains de maïs cuits (frais ou en boîte).
    Si vous utilisez des épis de maïs frais, faites-les cuire 30 à 40 minutes,à l'eau bouillante, égouttez et égrenez.
    Faites frire la préparation à la poêle et à l'huile, en crêpes épaisses.
    Servez bien doré avec des saucisses et des pickles.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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