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GELÉE DE GROSEILLESGELÉE DE GROSEILLES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:48
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites crever 2 kg de groseilles rouges dans une bassine, écrasez-les au pilon.
    Mettez-les dans une étamine humide et laissez couler le jus toute une nuit.
    Pesez le jus, mesurez 900 g de sucre par kg de jus.
    Portez le tout à ébullition tout en remuant.
    Laissez bouillir 3 minutes, Vérifiez la consistance et mettez en pots.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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