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LINZER TARTE
Ingrédients
Pour 6 personnes Pâte: 150 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 1 oeuf, une pincée de clou de girofle en poudre, 1 pincée de cannelle en poudre, 150 g de farine, 150 g d'amandes moulues.
Garniture: 250 g de confiture de framboises, 1 jaune d'oeuf pour dorer.
Temps de préparation:
1
(minutes)
Nombre de clics:
96
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Travaillez le beurre en pommade avec le sucre, ajoutez l'oeuf entier, les épices, la farine et les amandes.
Roulez la pâte en boule et laissez la reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Foncez un moule à tarte avec cette pâte et garnissez de confiture de framboises.
Dorez au jaune d'oeuf, faites cuire 40 minutes,à four chaud (200°C).
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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