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MOUSSE DE PÊCHES
Ingrédients
Pour 6 personnes: 1, 500 kg de pêches surgelées, une branche de menthe surgelée, 250 g de crème fraîche liquide, 75 g de sucre glace.
Nombre de clics:
67
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Laissez dégeler les pêches, passez-les au mixer avec les feuilles de menthe.
Fouettez la crème Chantilly avec le sucre, Mélangez délicatement avec la purée de pêches.
Mettez au frais.
Décorez à volonté de pêches réservées.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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