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Mini cakes au cocoMini cakes au coco   

IngrédientsIngrédients  

  • o 80 g de beurre
    o 60 g de sucre
    o 1 sachet de sucre vanillé
    o 1 oeuf
    o 40 g de noix de coco râpée
    o 60 g de farine
    o 1/2 sachet de levure
    o 100 g de lait


Nombre de clics:81
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   1/ Laisser macérer la noix de coco dans le lait.
Laisser le beurre ramollir à température ambiante.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer le moule.
2/ Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.
3/ Puis ajouter l'oeuf battu et la noix de coco et mélanger.
4/ tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au dessus de la préparation
5/ si la pâte est ferme ajouter petit à petit un peu de lait
6/ Verser la pâte dans des moules beurrés et laisser cuire dans le four préchauffé pendant 15 minutes environ selon le four jusqu à ce qu ils soient dorés.
Pour finir ...
Vous pouvez changer la quantité de noix de coco et de farine (30 g de coco et 70 g de farine ou encore 50 g de coco et 50 g de farine pour les fans de coco).
Si vouz aimez, mettez un peu de rhum.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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