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PAIN PERDU
Ingrédients
Pour 4 personnes: 8 tranches de pain rassis d'1 cm d'épaisseur, 5 verres de lait, 2 oeufs, 1 gousse de vanille, 125 g de sucre, 125 g de beurre, 1 sachet de sucre glace vanillé.
Cuisson: 20 minutes.
Nombre de clics:
83
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites bouillir le lait avec 100 g de sucre et le gousse de vanille.
Mettez les tranches de pain à tremper dans le lait bouilli et refroidi.
Egouttez-les avant de les passer dans les oeufs battus en omelette et additionnés du reste du sucre.
Faites fondre le beurre et, à feu moyen, mettez les tranches de pain à dorer des deux côtés.
Mettez les tranches dorées dans un plat et saupoudrez avec le sucre glace.
Servez chaud.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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