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PLUM-CAKEPLUM-CAKE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 8 personnes: 250 g de beurre, 250 g de sucre, une pincée de sel, 5 oeufs, 250 g de fruits confits, un verre de rhum, 250 g de farine.


Temps de préparation:2 (minutes)
Nombre de clics:68
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Travaillez dans une terrine le beurre ramolli, le sel et le sucre.
Lorsque le mélange devient mousseux, ajoutez-y les oeufs un par un.
Incorporez les fruits confits et ajoutez un peu de levure chimique.
Ajoutez la farine, cuillerée par cuillerée et placez le tout dans un moule à cake beurré.
Le moule doit être rempli aux trois quarts.
Faites cuire au four doux durant 1 heure.
Démoulez et faites refroidir durant 1 heure au moins.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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