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POMMES SURPRISE
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Ingrédients

Préparation 20 minutes, Cuisson: 25 minutes, Pour 4 personnes: 1 boîte de crème dessert Gloria à le noisette, 4 belles pommes, 3 blancs d'oeufs, 25 g de beurre + 1 noix pour le plat à four, 4 cuillerées à soupe de noix pilées, 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre.

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Ajoutée le:	27.12.2006
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Instructions Beurrez un plat allant au four.
Pelez les pommes et évidez-les de leurs pépins.
Dressez-les dans le plat.
A l'intérieur de chaque pomme, mettez 1 cuillerée de sucre, 1 cuillerée de noix, le quart du beurre.
Mettez à four chaud 220° thermostat 7 pendant 15 minutes, Fouettez la crème dessert Gloria quelques secondes.
Battez les blancs d'oeufs en neige ferme.
Incorporez les à la crème dessert Gloria.
Déposez sur chaque pomme 1 bonne cuillerée à soupe de crème et répartissez le reste entre les pommes.
Passez au four 10 minutes,et servez chaud ou tiède.