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RIZ AUX RAISINSRIZ AUX RAISINS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites crever 150 g de riz rond dans 1 litre d'eau, égouttez-le, puis versez-le dans 1 litre de lait bouilli avec une gousse de vanille.
    Laissez cuire à couvert pendant 30 minutes, Hors du feu, ajoutez 75 g de sucre et 200 g de raisins blancs pelés et épépinés.
    Tassez ce mélange dans un moule et mettez au réfrigérateur.
    D'autre part faites un sirop avec 1/4 litre de jus de raisin, 150 g de sucre et le jus de 1 citron.
    Servez le riz démoulé, décoré à volonté de grains de raisin et nappé de sirop.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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