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SACHERTORTESACHERTORTE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:62
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Râper 150 g de chocolat vanillé et le faire fondre à feu doux avec une cuillerée d'eau.
    Ajouter même poids de beurre ramolli et bien mélanger.
    Battre 6 jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre en poudre et les incorporer.
    Battre les 6 blancs en neige et préparer 150 g de farine tamisée.
    Incorporer alternativement un peu des blancs et un peu de farine.
    Beurrer une tourtière.
    Y verser la pâte obtenue cuire à four moyen.
    Démouler, laisser refroidir, garnir d'une couche de gelée d'abricots et napper de chocolat.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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