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SORBET AU THÉ ET À LA MENTHESORBET AU THÉ ET À LA MENTHE   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:3 (minutes)
    Nombre de clics:43
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Verser 1 litre d'eau bouillante sur 6 cuillerées à café de thé.
    Laisser infuser puis passer au tamis.
    Ajouter le jus d'un citron, 250 g de sucre et 5 feuilles de menthe.
    Mélanger soigneusement.
    Laisser tiédir et enlever les feuilles de menthe.
    Verser dans un moule et glisser au congélateur.
    Laisser prendre 3 heures en mélangeant toutes les demies heures.
    Former des boules et les disposer dans un verre à pied.
    Présenter les coupes décorées de lamelles de citron et de feuilles de menthe fraîche.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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