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TARTE AU FLAN
Ingrédients
Nombre de clics:
89
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Dans une tourtière garnie de pâte brisée mettre:
Première recette.
Délayer 40 g de fine farine avec un peu de la froid prélevé sur un 1/2 de lait avant de le faire bouillir avec 65 g de sucre et la vanille.
Joindre 1 oeuf entier, bien fouetter, verser le lait bouillant sur le mélange.
Cuire au four dans la pâte.
Deuxième recette.
Faire une bouillie avec 40 g de farine ou 25 g de crème de riz pour un 1/2 de lait sucré et aromatisé.
Retirer du feu aussitôt après l'ébullition, y joindre 1 oeuf battu, verser dans la tarte.
Cuire au four.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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