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TARTE AU MELON ET AUX FRAISES
Ingrédients
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94
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pour 6 personnes Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée.
D'autre part, travaillez 1 oeuf entier avec 60 g de sucre en mélange mousseux, ajoutez 100 g d'amandes en poudre et une pincée de vanille en poudre.
Versez cette crème sur le fond de tarte et faites cuire 30 minutes,à four chaud.
Pendant ce temps, coupez un petit melon débarrassé de sa peau et de ses graines en tranches fines.
Mettez-les dans un saladier avec 150 g de fraises nettoyées.
Saupoudrez les fruits de 2 ou 3 c à soupe de sucre, arrosez d'un petit verre de kirsch et laissez macérer.
Quand la tarte est cuite, retirez-la du four, laissez tiédir.
Garnissez de tranches de melon et de fraises.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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