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TARTE AU SUCRETARTE AU SUCRE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte sablée, 500 g de cassonade blonde (vergeoise ou sucre roux), 3 oeufs entiers + 2 jaunes, 1 c à soupe de crème fraîche, 50 g de beurre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 minutes, Mélangez la cassonade, les oeufs, la crème et le beurre fondu.
Versez sur la tarte et faites cuire 40 minutes,à four moyen (175 °C).
Vous pouvez faire également une tarte au sucre blanc un peu moins riche: mélangez alors 6 grosses c à soupe de sucre, 1 oeuf entier, 1 tasse de lait et une pincée de cannelle.
Etalez cette préparation sur le fond de tarte, parsemez de beurre en parcelles et faites cuire comme précédemment.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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