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TARTE AUX GROSEILLES ET AUX FRAMBOISES
Ingrédients
Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée, 1 bol de framboises, 4 c à soupe de sucre en poudre, 1 bol de groseilles rouges, 1 verre à liqueur de porto ou de madère, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g d'amandes en poudre.
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51
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 minutes, Nettoyez les Fruits.
Ecrasez-les à la fourchette et mélangez-les au sucre.
Arrosez de liqueur, joignez les oeufs battus avec le sucre vanillé et les amandes.
Versez ce mélange sur le fond de tarte et faites cuire 30 minutes,à four assez chaud (200 °C).
Démoulez, laissez refroidir sur grille et décorez à volonté de groseilles et de framboises réservées.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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