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TARTE AUX RAISINS SECSTARTE AUX RAISINS SECS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée, 150 g de raisins secs, 1 dl de rhum, 50 g de crème fraîche, 2 oeufs, 50 g de sucre, 50 g d'amande effilées.


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Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  La veille, mettez les raisins à tremper dans le rhum.
Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 minutes, Mélangez les raisins, le rhum de macération, la crème, les oeufs entiers, le sucre et les amandes.
Versez cette préparation sur le fond de tarte et faites cuire 30 minutes,à four chaud (200 °C).
Démoulez et servez tiède ou froid.
Variante: vous pouvez mélanger les raisins à des fruits confits coupés en petits morceaux.

Evaluation de la recette
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