Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Desserts
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
TARTE NIÇOISE AU CITRONTARTE NIÇOISE AU CITRON   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Foncer un moule à tarte avec une pâte brisée, et faire cuire à blanc à four chaud 20 minutes, Râper le zeste de 2 citrons et en extraire le jus.
    Travailler 2 jaunes d'oeuf avec 75 g de sucre et y incorporer zeste, jus des citrons et 1 c à café de fécule.
    Faire épaissir sur feu doux.
    Battre en neige 3 blancs d'oeuf et 75 g de sucre.
    Mélanger cette meringue à la crème au citron.
    Verser cette préparation dans le fond de pâte et terminer la cuisson à four chaud.
    Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home