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TUILES AUX AMANDESTUILES AUX AMANDES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:70
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pour 20 tuiles: Préchauffez le four thermostat 6/7 (180°C).
    Mettez 50 g de beurre ramolli dans une terrine.
    Battez-le à la fourchette pour le réduire en pommade.
    Ajoutez alors 60 g de sucre glace et 50 g de farine et fouettez à nouveau.
    Mélangez 50 grammes d'amandes effilées.
    Battez 2 blancs d'oeufs en neige ferme.
    Incorporez-les au mélange.
    Huilez légèrement la plaque du four.
    Déposez des tas de pâte de la taille d'une noix.
    Aplatissez-les.
    Faites cuire 6 à 8 minutes,en surveillant la couleur.
    Au sortir du four, posez chaque tuile sur un rouleau à pâtisserie.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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