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Tiramisu poire/fraise
Evaluation

Ingrédients

o 1 petite boîte de poires au sirop
o 1 petite boîte de fraises au sirop
o 500 g de mascarpone
o 30 cl de crème liquide
o 120 g de sucre
o 7 cookies au chocolat
o 1/2 tasse de café fort
o cacao en poudre

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Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions 1/ mettre la crème liquide et le fouet au moins 15 minutes au congélateur
versez la crème dans un saladier et fouettez la en chantilly
2/ ajoutez le sucre et le mascarpone fouettez à nouveau pour que le mélange soit bien homogène
3/ egouttez les fruits et réservez le jus que vous mélangerez au café
coupez les fruits en petits dés
4/ Trempez les cookies dans le jus des fruits et déposer dans le fond des verres et recouvrez d'une première couche de crème.
Ensuite une couche de fruits.
Et encore une couche de crème.
Décorez en saupoudrant de cacao.
5/ placez au frais avant de servir
Pour finir ...
Je vous conseille de le préparer la veille, c'est meilleur.