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LIQUEUR DE PRUNELLES
Ingrédients
1 kg de prunelles bien mûres, 1 litre d'alcool, 8 dl d'eau, 1 kg de sucre.
Nombre de clics:
263
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Ecraser les prunelles.
Mettre à macérer dans l'alcool.
Laisser reposer pendant 3 mois.
Presser les fruits à travers un linge.
Filtrer l'alcool.
Mélanger le liquide obtenu avec un sirop préparé avec l'eau et le sucre.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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