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ESCARGOTS CHASSEUR
Ingrédients
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260
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
1 kg de petits gris.
Les cuire à l'eau froide salée 5 à 10 minutes, Dans une poêle verser 1 petite tasse d'huile avec 1 gousse d'ail, chauffer, y verser les escargots et laisser l'eau s'évaporer.
Saler un peu, verser 1/2 verre de vin blanc, éteindre le feu dès que le vin blanc est évaporé.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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