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RADIS AU VINAIGRERADIS AU VINAIGRE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:83
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Nettoyez et équeutez des radis.
    Coupez-les en deux s'ils sont trop gros.
    Saupoudrez-les de sel et laissez-les macérer pendant quelques heures.
    Passez-les sous l'eau du robinet et séchez-les.
    Faites bouillir du vinaigre avec du sel (20 g pour 1 litre), thym, laurier et clous de girofle.
    Ajoutez les radis, laissez-les cuire pendant une minute et mettez-les dans des bocaux.
    Faites bouillir le vinaigre, et versez-le refroidi sur les radis.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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