Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Fiches
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
COMMENT NETTOYER DES ESCARGOTSCOMMENT NETTOYER DES ESCARGOTS   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:4 (minutes)
    Nombre de clics:310
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Préparer un grand récipient avec 5 litres d'eau froide , du vinaigre, et 200 g de gros sel.
    Mettez-y les escargots vivants et ajoutez des orties.
    Laisser tremper pendant 2 heures et remuez bien (avec les mains protégées par des gants de caoutchouc) tous les quarts d'heure.
    Au bout des 2 heures les orties sont imprégnées de toute la bave des escargots.
    Les retirer les rincer à l'eau froide et les cuire dans du bouillon.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
    © 2008 Marmite-Home